Сухой яичный белок Альбумин «Мастер Слим» Индия 200г от 3шт

Сухой яичный белок - это природный 100% белок. Разведенный водой яичный белок - прекрасный пенообразователь, обладает даже лучшей взбиваемостью и дает более крепкую пену, чем свежий белок. Используется везде, где необходимы взбитые белки, особенно без тепловой обработки - десерты, муссы, кремы, взбитые сливки по Дюкану и т.д., так как не передает сальмонеллез.

Ceхой яичный белок - это единственный натуральный 100% белок в природе. Получается путем сушки обычного белка куриных яиц.

Разведенный водой яичный белок - прекрасный пенообразователь, обладает даже лучшей взбиваемостью и дает более крепкую пену, чем свежий белок. Используется везде, где необходимы взбитые белки, особенно в блюдах, которые не проходят тепловую обработку: десерты, муссы, кремы, взбитые сливки по Дюкану и т.д., так как в отличие от сырых яиц не передает сальмонеллез. Можно также использовать сухой и свежий яичный белок совместно для увеличения взбиваемости.

Также подходит для приготовления вкусных и питательных взбитых белковых коктейлей и пышных омлетов.

Протеин яичного белка снижает уровень холестерина в целом и увеличивает уровень "хорошего" холестерина (липопротеины высокой плотности).

Разрешено на диете Дюкана: начиная с этапа Атака.

Расход: разводить водой в пропорции 1 часть сухого белка к 6-8 частям теплой воды. Упаковка 200 г сухого белка заменяет 63 свежих яичных белка.
Состав: сухой яичный белок пищевой.

Пищевая ценность в 100 г сухого продукта.

Белки: 80 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0
Калорийность: 320 ккал

Срок годности: 12 месяцев.